Био изсушените кайсии се берат на ръка и след това се сушат на слънце. Това запазва уникалния им вкус и ги прави 100% органичен продукт. Кайсиите отдавна са признати като една от най-добрите храни, защото осигуряват редица хранителни вещества, нужни за поддържане на здравето. Ползите от сушените кайсии са свързани с факта, че процесът на сушене намалява водното съдържание на плода, без да промени или намали хранителната стойност на кайсиите. В резултат на това, хранителните вещества се концентрират в мощна и полезна форма. Сушените кайсии са отличен източник не сачмо на лесно усвоими захари, но и на определен вид разтворими фибри, които пречистват организма и предизвикват леко разхлабващ ефект. Богати са на провитамин А, който насърчава доброто зрение, оптималното състояние на кожата и лигавиците и растежа при младите организми; съдържат и ликопен, с предпазна роля за имунната система и простатната жлеза. Сушените кайсии съдържат високи количества минерали - калий, калций, фосфор, желязо.и др. Те са полезни за целия организъм, като специално научните данни потвърждават ползата на този плод за сърцето, вкл. при възрастни хора и при усилена физическа натовареност. Сушените кайсии почти не съдържа мазнини и са подходящи за нискомаслени режими.
| Хранителна стойност на 100 грама | |
|---|---|
| Енергийна стойност - kJ/kcal | 1130/270 |
| Белтъчини | 3.39 г. |
| Въглехидрати | 62.64 г. |
| Захари | 60 г. |
| Мазнини | 0.51 г. |
| Наситени мастни киселини | <0.1 г. |
| Фибри | 7.3 г. |
| Натрий | 10 мг. |
Начин на употреба
Сушените кайсии могат да се консумират директно, или да се добавят към плодови шейкове.
Рецепта: Мармалад от сушени плодове без захар.
Продукти: Сушени кайсии, фурми. Изкиснете сушените кайсии за 16 часа. Разбийите ги добре с блендер, заедно с фурмите - и плодовият мармалад е готов!
Съдържание
100% чист продукт от Био Земеделие - Сушени кайсии.
Не съдържа ГМО, консерванти и помощни вещества.
Да се съхранява на сухо, прохладно и тъмно място.
Произход
Аржентина
Свързани продукти
Био сушени кайсии (500г)
