Пектинът е натурална субстанция, която се намира в почти всички плодове и зеленчуци. Като структурен елемент в тъканите им, той генерира растежа и е основен компонент на средната ламела в растенията като осигурява целостта и стабилността на клетките. Открит през 1790 година, името му произлиза от гръцката дума „pectos“ и означава – нещо стабилно и консолидирано. Пектина е разпознаваем от хората като полезна субстанция, получавана от богати на пектин растителни източници, като ябълки, лимони и портокали. Пектина екстрахиран от различните суровини има различни качества и приложения. Като такъв с най-добри качества за здравето се счита ябълковия пектин, поради по-късите и по-здрави връзки, които той образува при контакт с различни вещества в разтворите. Използването на пектина за медицински цели като пречистване и детоксикация датира още от 1951г. проявявайки няколко изключителни здравословни свойства:
Механизмът на действие се заключава в комплексообразуването на пектина. Това е възможно т.к. свободните хидроксилни групи (ОН-) на пектина като отрицателно заредени се свързват с положително заредените вредни йони. Богатия на свободни хидроксилни групи ябълков пектин образува здрави мостове и така се намалява токсичното им въздействие.
Особено значение от медицинска гледна точка е като антидот на отравянето с олово, кадмий, стронций и др. Изследванията показват, че например абсорбцията на радиоактивен Стронций в костите се намалява в присъствие на пектин. Ябълковия пектин се използва като профилактично средство срещу токсикоза с олово. През 2007 година Световната Здравна Организация прие становище, че под действието на тежките метали „...са свързани в различна степен с широк спектър от състояния, включително увреждане на бъбреците и костите, нарушения в развитието и невро-поведенчески, повишено кръвно налягане и потенциално дори рак на белия дроб“.
Ябълков пектин - флейкс (180g)
Запишете се за e-mail бюлетин на Здравословен био магазин Vita Rama.
Copyright 2021 Vita Rama
Powered by CloudCart
При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
Запишете се за e-mail бюлетин на Здравословен био магазин Vita Rama.
Нашият онлайн магазин използва така наречените „бисквитки“. Това са малки текстови файлове, които се зареждат в браузъра и се съхраняват на Вашето крайно устройство. Те са безобидни. Използваме ги, за да поддържаме сайта си лесен за употреба. Някои „бисквитки“ остават съхранени на устройството Ви, докато не ги изтриете. Те ни позволяват да разпознаем Вашия браузър при следващото ви посещение в нашия сайт.
Моля, кликнете върху заглавията на отделните категории „бисквитки“, за да научите повече и да промените настройките по подразбиране.
Искаме да знаете, че използваме „бисквитките“ на основание чл. 4а от Закона за електронната търговия (ЗЕТ) и член 6, ал. 1, буква (е) от GDPR.
Ако не сте съгласни с това, можете да откажете съхраняването, като настроите браузъра си така, че да Ви информира, когато някой сайт иска да запамети на устройството Ви „бисквитки“, а Вие съответно да ги приемате или не.
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас.
Моля да имате предвид, че някои от „бисквитките“ са „строго необходими“. Това означава, че със зареждането на сайта ни във Вашия браузър Вие вече сте ги приели, защото те са нужни за функционалността на платформата ни и не могат да бъдат изключени в нашата система. Конкретно, използваните на нашия сайт „строго необходими“ бисквитки са
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно:
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно:
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно: